Сахарный диабет

Сахарный диабет — заболевание, связанное с нарушением углеводного обмена в организме человека. Больные сахарным диабетом страдают от того, что их организм неспособен производить инсулин вовсе или в достаточных количествах.

Сахарный диабет относится к хроническим заболеваниям, с которым человек живет всю жизнь, поддерживая нормальный уровень сахара в крови с помощью инъекций инсулина и жесткой диеты.

 

Причины

Причина сахарного диабета заключается в неспособности организма использовать сахар, поступающий вместе с пищей. При сахарном диабете нарушается его превращение в гликоген, а также усвоение глюкозы мышцами и другими тканями.

Все больные сахарным диабетом определяются по высокому уровню сахара в крови. Но причины сахарного диабета, приводящие к избытку глюкозы, бывают различными. Отсюда и возникают различные типы сахарного диабета:

• сахарный диабет 1 типа  часто называют сахарным диабетом у детей, поскольку его обнаруживает до 30-летнего возраста. Его развитие связано с поражением клеток поджелудочной железы, производящих инсулин (клеток островка Лангерганса). Сахарный диабет 1 типа может быть следствием вирусной атаки на поджелудочную (при гепатите, свинке, краснухе) или же аутоиммунной реакцией организма, когда иммунитет начинает нападать на ткани организма. Сахарный диабет у детей зависит напрямую от наследственной предрасположенности.
• сахарный диабет 2 типа часто ассоциируется с ожирением. Только 15% больных сахарным диабетом 2 типа имеют нормальный вес. Жировая ткань, заменяющая мышцы у полных людей, является менее чувствительной к инсулину из-за воспалительных процессов. Сахарный диабет 2 типа вытекает из ряда метаболических нарушений. На первых этапах инсулина вырабатывается достаточно, но он не используется, потому организм подает сигналы о его нехватке. Тогда же начинается износ клеток поджелудочной железы.

Инсулин — своеобразный ключ, открывающий клетки для использования сахара. При сахарном диабете 2 типа рецепторы клеток (замочные скважины) перестают воспринимать гормон инсулин. При сахарном диабете 1 типа гормона инсулина попросту не хватает для утоления нужд организма. 

Диагностика

Лечение сахарного диабета состоит в постоянном контроле уровня сахара в крови. Перед любым лечением проводится обязательная диагностика сахарного диабета. Она заключается в анализе крови, выявляющем уровень сахара в крови. Больные сахарным диабетом сталкиваются с несколькими показателями глюкозы:

• сахар в крови натощак — нужен для определения сахарного диабета;
  
• сахар крови после еды (или после приема глюкозы) — нужен для правильного назначения лекарств и контроля уровня сахара;
  
• гликозированный гемоглобин — показывает тенденцию изменения уровня сахара в крови за последние три месяца, нужен для определения риска осложнений у больных сахарным диабетом. 

Также к обязательным процедурам диагностики сахарного диабета относится утренний анализ мочи. 

Лечение

Сахарный диабет нельзя вылечить полностью, поскольку наступившие в организме процессы необратимы. Лечение сахарного диабета направлено на предотвращения осложнений (развития заболеваний) и гипогликемии (опасного падения уровня сахара в крови).

Если лечение сахарного диабета 2 типа направлено на снижение уровня сахара в крови, то этого можно добиться и с помощью корректировки диеты. Сложнее обстоят дела с сахарным диабетом 1 типа — его лечение заключается в регулярном введении гормона инсулина.  

Питание больных сахарным диабетом

Меню при сахарном диабете исключает сладкие продукты и высококалорийную пищу. Надо помнить о том, что простые (усваиваемые) углеводы — основной источник глюкозы. К ним относятся: мучные изделия, хлеб, картофель, морковь, фрукты. 

Меню при сахарном диабете должно не только исключать избыток глюкозы, но и контролировать ее уровень, поскольку введение инсулина приводит к резкому снижению уровня сахара в крови.

Диета при сахарном диабете должна быть регулярной и постоянной по калорийности и времени приема пищи. Только так можно сопоставить колебания уровня гормона инсулина и поступления глюкозы с пищей. 

Осложнения

Осложнения сахарного диабета вызваны тем, что организм постепенно теряет силы, становится уязвимым перед инфекциями. К осложнению сахарного диабета относится диабетическая нейропатия, связанная с голоданием и отмиранием клеток нервной системы.