Витамины В 6, В 12 и фолиевая кислота необходимы для человеческого мозга. Ученые решили найти связь между их потреблением и интеллектуальными способностями.
Американское министерство сельского хозяйства (USDA) провело исследование, включающее данные по 1800 добровольцам в возрасте 60 – 100 лет.
Анализ образцов крови добровольцев показал, что низкие уровни фолиевой кислоты были связаны с признаками слабоумия и плохой работой мозга. У этих людей наблюдалось ухудшение познавательных функций, выявленное стандартными тестами на оценку памяти.
Низкие уровни фолиевой кислоты приводили к развитию депрессии у женщин. Выяснилось, что самые низкие показатели этого витамина в крови в два раза повышали риск этого недуга по сравнению с самыми высокими показателями, зафиксированными в исследовании. Депрессия отличается сильным влиянием на работу мозга.
Также ученые обнаружили белок холотранскобаламин (holotranscobalamin), способный стать маркером для ухудшения работы мозга.
Написать нам