Вино и пиво в умеренных количествах защищают от венозного тромбоза, но потребление более 14 стандартных доз напитков в неделю повышают риск развития легочной эмболии. Одна стандартная доза составляет 30 мл водки, 100 мл вина или 0,25 литра пива.
Предыдущие исследования показывали, что умеренное потребление алкоголя снижает риск артериального тромбоза. Потому ученые университета Олборга сосредоточились на уменьшении степени агрегации тромбоцитов, повышение уровня тканевого активатора плазминогена и снижение уровня фибриногена за счет спиртного — показателей, которые оценивают свертываемость крови и склонность к образованию тромбов.
В исследовании, которое продолжалось 10 лет, приняло участие 27 тыс. мужчин и 29 тыс. женщин. Результаты показали, что потребление менее 14 стандартных порций в неделю оказывает небольшой защитный эффект против венозного тромбоза. Причем вино и пиво возымели одинаковый эффект.