Европа захлебывается от эпидемии ожирения, гибнет от сердечно-сосудистых заболеваний, вызванных лишним весом.
Начиная с этой субботы, датчане будут платить на 30 пенни (13 рублей) больше за каждую пачку сливочного масла, 8 пенни (3 рубля) больше за пачку чипсов, а также на 13 пенни или 6 рублей больше за фарш в результате введения налога на жир.
Налог привлечет в бюджет около 2,2 млрд. датских крон, а также снизить потребление насыщенных жиров почти на 10% и масла на 15%.
«Это первый в истории мира налог на жир», — комментирует Майк Рейнер, глава Health Group по продвижению научных исследований Оксфордского университета.
Венгрия в начале этого месяца вводит налоги на все упакованные пищевые продукты, содержащие высокий уровень сахара, соли и углеводов, а также продукты, содержащие более 20 миллиграммов кофеина на 100 мл продукта.
В Дании менее 10% населения страдают ожирением, но около 4% умирают рано из-за лишнего веса. В Великобритании этот показатель составляет 20%. В России примерно 30% трудоспособного населения страдает ожирением, а носят лишние килограммы 50% женщин и 20% мужчин.