Утренняя чашка кофе убивает бактерии во рту

Израильские ученые определили, что утренняя чашка кофе подавляет размножение бактерий, вызывающих неприятный запах во рту.

Все полагают, что кофе портит дыхание, поскольку его компоненты осушают слизистые оболочки, а в сочетании с молоком – создают плохо пахнущие вещества. В лаборатории ученые проследили за размножением бактерий в слюне. Исследуя различные марки напитка, они увидели необычный эффект. Кофе, конечно, оставляет неприятный запах, но снижает развитие бактерий. На следующем этапе ученые собираются выделить вещество, которое убивает микробы. Новый активный компонент, возможно, станет основой жидкостей для полоскания рта, леденцов и жевательных резинок, не маскирующих запах, а уничтожающих бактерии.