Фермент, участвующий в расщеплении жиров, может работать в три раза быстрее при включении определенного переключателя. Механизм обнаружили химики из Университета Копенгагена.
Возможность ускорения реакции по уничтожению жира означает, что в скором времени будут разработаны препараты против болезней, связанных с ожирением, таких как диабет, сердечно-сосудистые заболевания, инсульт и даже акне. Но последствия могут быть гораздо масштабнее.
Профессор Димитриос Стамоу заявляет, что теперь ученые могут создать лекарства против всех болезней. Он возглавляет многопрофильную группу ученых нанотехнологического центра и кафедры химии Копенгагенского университета. Открытие переключателя противоречит предыдущим идеям о том, как клетки управляют работой ферментов, таких липазы, которые растворяют жиры. Считалось, что эти ферменты работают непрерывно, но с различной эффективностью. Оказалось, что они работают с определенной производительностью на протяжении конкретного периода времени, а потом отдыхают. Именно этот факт позволил обнаружить переключатель, который повышает продолжительность работы ферментов с 15% до 45%.
Ученым пришлось отыскать способ для изучения отдельных молекул фермента, поскольку они невероятно малы. Для этого они взяли ферменты, уничтожающие липазу, и делали снимок каждый раз, когда молекула уменьшалась. Ученые смогли контролировать каждый каталитический цикл. Ферменты были размещены на искусственной клеточной стенке для реалистичности реакции, так как в клетках они располагаются на мембране. Обнаружив способ включения и выключения ферментов, ученые могут приступить к разработке новых молекул для создания препаратов.
Написать нам