Ученые из Медицинской школы Уорвика сделали важное открытие, касающееся механизма управления жиром в организме. Они описали, как белки регулируют аппетит и секрецию инсулина.
Это исследование под руководством профессора Виктор Заммита из медицинской школы Варвика завершилось открытием того, что фермент карнитин пальмитоилтрансферазы 1 (CPT1) имеет переключатель, который работает в зависимости от состава и структуры клеточной мембраны.
CPT1 — ключевой белок, регулирующий окисление жирных кислот в печени. Он имеет решающее значение для обмена веществ. Его деятельность влияет на развитие ожирения печени и кетоза.
Профессор Заммит пояснил: «Зная, что CPT1 фермента может переключаться, пробуя управлять им, можно понять, почему некоторые люди имеют быстрый обмен веществ, а другие вынуждены сдерживать аппетит».
Обнаружив молекулярный механизм, можно разработать препараты, которые будут переключать CPT1 в зависимости от потребностей отдельных пациентов и тканей, нуждающихся во вмешательстве. Например, так можно получить препараты для людей с диабетическим кетоацидозом, при котором избыточно разрушается жир.