Исследователи из Йельской медицинской школы заявили, что молекулы кислорода — свободные радикалы — влияют на аппетит.
Свободные радикалы обычно связывают со старением и повреждением тканей. Исследователи проанализировали головной работу головного мозга и обнаружили, что эти молекулы отвечают за повышение аппетит. Они также сообщили о том, что аппетит можно подавлять, повышая уровень свободных радикалов.
Однако ведущий исследователь профессор Тамаш Хорват отмечает, что повышение уровня свободных радикалов в организме приведет к быстрому старению, хотя и может излечить ожирение.
«С одной стороны, организм должен иметь этот критический уровень сигнальных молекул, чтобы прекратить есть. С другой стороны, при хроническом влиянии свободные радикалы повреждают клетки и способствуют старению», — говорится в статье журнала Природа медицины.