Вы принадлежите к той половине населения, которая часто использует пищевые добавки в надежде, что они принесут пользу? Согласно исследованию, опубликованном в Psychological Science, существует противоположная связь между приёмом пищевых добавок и состоянием здоровья.
Были предприняты два исследования с использованием различных оценок поведения, чтобы определить, связано ли потребление пищевых добавок. Участникам из группы А предписали принимать мультивитамины, а участникам из контрольной группы – плацебо. Однако, всем участникам раздали плацебо. Результаты экспериментов показали, что люди, которые считали, что принимают пищевые добавки чувствовали себя более защищённо и поэтому, меньше заботились о своём здоровье. Они меньше занимались упражнениями, меньше двигались и питались менее здоровой пищей, чем контрольная группа.
«Таким образом, в приёме пищевых добавок кроется скрытая опасность. Важно следить за тем, чтобы польза для здоровья не была мнимой и не слишком рассчитывать на добавки», - заключают авторы.
Написать нам