Плохое питание — это новая профессиональная опасность для здоровья людей, которые работают по сменному графику. Предыдущие исследования уже показывали связь между повышенным риском развития сахарного диабета 2 типа и сменной работой медсестер.
На сменной работе в настоящее время занято 15-20% работающего населения в Европе и США. Особенно подобный режим работы присущ отрасли здравоохранения. Сменная работа, как известно, связана с ухудшением пищевого потребления, поскольку у людей появляется свободный и быстрый доступ к нездоровой пище.
Редакторы журнала PLoS Medicine считают, что условия работы должны теперь считаться специфическим фактором риска развития ожирения и диабета 2 типа. Они настаивают на необходимости жестких мер для решения проблемы эпидемии. По их словам, правительство должно принимать законы для улучшения потребительских привычек и конкретные меры для упрощения доступа к здоровой пище. Нездоровое питание может законно считаться новой формой профессионального риска, и что на рабочих местах надо ликвидировать данную опасность.
Написать нам