Пиво повышает риск развития псориаза у женщин

Регулярное потребление пива или других видов алкогольной продукции повышает риск развития псориаза у женщин.

Псориаз — аутоиммунное заболевание кожи. Связь между болезнью и потреблением спиртного подозревалась давно. Люди с псориазом потребляют больше спиртных напитков, потому алкоголь, возможно, усиливает проявления заболевания.

Ученые из Военно-медицинской школы Бостона оценили данные по 82 869 женщинам в возрасте 27 - 44 лет еще в 1991 году. На протяжении двух лет они заполняли анкеты и сообщали о своих заболеваниях.

До 2005 года у  1150 участниц был диагностирован псориаз. У пьющих женщин риск развития болезни повышался на 72%. При этом они потребляли 2-3 порции спиртного в неделю. Выпивая пять бокалов темного пива в неделю, женщины подвергали себя риску развития псориаза, повышая его в 2 раза.

Ученые полагают, что вещества, становящиеся источниками крахмала, являются причиной болезни. Они содержат  клейковину, к которой чувствительны некоторые люди с псориазом.