Особый фермент защищает молодые клетки от старения

Чтобы противостоять старению, организм использует скрытые резервы клеток. Но они доступны только в молодом организме.

Биологи из Университета Южной Калифорнии обнаружили заметное снижение фермента протеазы с возрастом человеческих клеток. Это открытие помогает понять причину возрастных снижений энергии, а также указать пути создания лекарств, замедляющих старение.

Исследователи показали, что в ответ на окислительный стресс клетки вырабатывают фермент, который разрушает и удаляет поврежденные белки. Однако с возрастом клетки теряют боевую мощь. Lon-протеазы защищают митохондрии — часть клетки, которая превращает кислород в энергию. Однако некоторое количество кислорода выходит и в сочетании с другими химическими элементами приводит к окислению. Так в организме начинается разрушение тканей, но Lon-протеазы не только выводит окисленные белки из митохондрий, но и позволяют восстановить их.

Ученым давно известно, что работа митохондрий ухудшается с возрастом. Возможно, причиной этому становится уменьшение Lon-протеазы.

Ученые воздействовали на клетки легкого перекисью водорода, которая может попасть в организм вместе с препаратами или токсинами. Для борьбы с окислителем молодые клетки увеличили в два раза размеры Lon-протеазы за пять часов и продержали его сутки. В некоторых экспериментах уровни фермента возрастали в семь раз.

Клеткам среднего возраста понадобился день для увеличения уровня Lon-протеазы, а старые клетки не смогли продержать нужный уровень на протяжении 24 часов.

Теперь ученые изучают возможности повышения работы ферментов. Однако дорогостоящие пищевые добавки, содержащие его, окажутся бесполезными, поскольку пищеварительная система разрушает фермент до того, как он достигает цели.

«Гораздо дешевле купить кусок мяса и получить те же аминокислоты», — говорят эксперты.