Некоторые люди с эпилепсией не поддаются лечению при помощи обычных препаратов. Тем не менее, кетогенная диета — бедная углеводами, но с высоким содержанием жиров, может значительно сократить количество и продолжительности приступов, или же вовсе избавить человека от эпилепсии.
Ученые выяснили, что в результате такой диеты у пациентов наблюдается повышенное образование особых белков, которые, в свою очередь воздействуют на головной мозг. Мозг начинает вырабатывать значительно больше аденозина – естественного гормона, который защищает организм от эпилепсии. Самое удивительное в исследовании то, что такой способ лечения в большинстве случаев помогает больным, на которых не действуют фармацевтические препараты против эпилепсии.
Теперь ученые считают, что если чередовать употребление лекарств с такой диетой, можно значительно увеличить эффективность лечения и практически полностью избавить пациентов от недуга. Ведь диета, содержащая малое количество углеродов и большое количество жиров позволяет организму самостоятельно противостоять болезни. К тому же состояние мозговых тканей после такой диеты значительно улучшается, что свидетельствует о ее эффективности.