Орехи в питании уменьшают рост рака простаты и рака молочной железы

Ученые из университета Техаса в Сан-Антонио показало, что орехи защищают мужчин против рака предстательной железы.

Они проводили опыты на иммунодефицитных мышах, которым вводили человеческие клетки опухолей простаты. Спустя три-четыре недели, опухоли, как правило, начинают расти. Результаты исследования показали, что трое из 16 мышей, которых кормили орехами, также были диагностированы с опухолями. Однако их размер составлял одну четверть среднего размера опухоли, которые образовались у мышей из контрольной группы.

Орехи, раздробленные до состояния порошка, составляли небольшую часть рациона мышей. Для человека эквивалентная доза равнялась бы пригоршне в день.

Ученые также сообщили, что в 2011 году грецкие орехи уменьшили размеры опухолей рака молочной железы у самок мышей. На основании результатов двух исследований сделан вывод о том, что регулярное потребление грецких орехов может предотвратить или отсрочить развитие рака молочной железы и рака простаты.