Мозг худых людей защищен от чрезмерного аппетита

Ученые в больнице Мириам обнаружили особенности в работе мозга людей, которые могут легко потерять лишний вес.

Оказалось, что у людей, удерживающих вес на протяжении нескольких лет, области мозга, связанные с контролем и влиянием, активизировались в ответ на фотографии пищи. Таким образом, некоторые биологические факторы могут способствовать сохранению нормального веса. Участники программ для похудания теряют 8-10% лишнего веса, но мало кому удается удержать вес хотя бы на протяжении года. Ученые сравнили активность мозга 18 людей с нормальным весом и 16 людей, страдающих ожирением. Также была создана группа из 17 участников, которые сбросили 5 кг и удержали результат на протяжении 2 лет. После четырехчасовой голодовки они смотрели на фотографии низкокалорийных продуктов (злаки, салат, овощи и фрукты), высококалорийных продуктов (чизбургеры, хот-доги, мороженое, конфеты) и непродовольственных товаров. С помощью МРТ ученые фиксировали каждую реакцию. Группа участников, успешно сбросивших вес, превосходила других по сигналам лобной доли и правой височной области мозга - структур, отвечающих за контроль и визуальное внимание. Возможно, данные реакции мозга помогают людям следить за питанием и весом.