Какая пища может повысить или понизить содержание холестерина?

Уровень холестерина у 99 миллионов взрослых американцев превышает или почти превышает норму. Нам тоже стоит задуматься.

1. Авокадо могут понизить уровень вредного холестерина и повысить уровень полезного. Авокадо являются богатым источником полезных ненасыщенных жирных кислот. 2. Яйца содержат 215 милиграмм холестерина, что ниже суточной нормы, составляющей 300 милиграмм. Употребление одного яйца в день не вредит человеку с нормальным уровнем холестерина. 3. Внимательно читайте этикетку. Холестерин и жиры – не одно и то же. Помните, что транс-жиры, способные повысить уровень холестерина, могут скрываться во многих фасованных готовых к употреблению продуктах. 4. Употребление пищи с высоким содержанием углеводов может повысить уровень холестерина. Ограничение употребления углеводов способно привести к повышению уровня полезного холестерина. 5. Употребление алкоголя не влияет на содержание вредного холестерина, но может повысить уровень полезного.