Йогурт излечит язву желудка

На полках магазинов в азиатских странах уже появился йогурт, который предупреждает развитие язвы желудка.

Японские исследователи сообщают о выведении бактерий-киллеров для организмов, провоцирующих гастриты и язвы. Йогурт - продукт из молока на основе живых бактерий, давно известен полезными свойствами, поскольку содержит много кальция, белков и других питательных веществ. «Теперь можно наслаждаться вкусом йогурта и бороться с бактериями, вызывающими язву желудка», - говорит Хайми Хатта, химик из Женского университета в Киото. Большинство язв развиваются из-за бактерии H. pylori, аспирина и нестероидных противовоспалительных препаратов. В лечении применяют антибиотики и препараты для понижения кислотности желудка. Бактерия H. pylori обладает ферментом уреаза, который как раз поражает ткани желудка. Йогурт для предотвращения язвенных болезней содержит антитело IgY-urease и называется доктор Пиро. Для клинических испытаний продукта ученые пригласили 42 участника, у которых выявился H. pylori. Они питались йогуртом три раза в день на протяжении четырех недель, но часть из них получала йогурт без антитела. В группе лекарственного йогурта число бактерий значительно сократилось.