Если люди говорят о жире, то, конечно, подразумевают белый жир. Но есть и другой тип жира — коричневый. Он сжигает лишний жир.
Ученые привыкли думать, что коричневый жир исчезает после младенчества, но последние достижения в области технологий визуализации нашли его и у взрослых людей. Он наполнен кровеносными сосудами и митохондриями, потому обладает характерным цветом. Именно это помогает преобразовывать калории в энергию, не допуская ожирения.
Ученые из Медицинского научно-исследовательского института (Sanford-Burnham) обнаружили, что орексин, гормон, вырабатываемый в головном мозге, активизирует сжигание калорий бурым жиром у мышей. Дефицит орексина связан с ожирением, а его введение поможет в лечении ожирения и других метаболических нарушений.
Большинство современных препаратов для потери веса направлены на снижение аппетита. Орексин-терапия будет фокусироваться на сжигании периферической жировой ткани.
Ученые вывели мышей генетически модифицированные на отсутствие гена орексина. Эти грызуны весили больше других, что показывает — не только переедание вызывает ожирение. Эти мыши попросту не могли сжигать дополнительные калории, потому накапливали жир.
Потому ученые стали изучать коричневый жир в качестве источника термогенеза. Мыши без орексина не развивали достаточно коричневого жира на эмбриональной стадии. Этот дефицит влиял на расход энергии даже в зрелом возрасте.
«Сейчас мы делаем следующий шаг в определении того, как орексин или химическое вещество, которое имеет тот же эффект, могут быть использованы для лечения или профилактики ожирения у людей», — говорят ученые.