Еда в ночное время неизбежно портит вес

Ученые из Северо-западного университета сообщают, что еда в ночное время неизбежно приведет к набору лишнего веса.

По их словам, факторы, влияющие на метаболизм, находятся под контролем циркадного ритма. Ученые утверждают, что питание полных людей не совпадает с естественными ритмами организма. Эксперимент показал, что мыши, которых кормили ночью, набрали по 48% лишнего веса. Другая группа, получающая аналогичную по калорийности пищу днем, набрала только 20% избыточной массы. Циркадные ритмы управляют ежедневными циклами питания, активности и сна, относительно ночи и дня. Внутренние часы тела также регулируют использование энергии, предполагая, что время приема пищи также зависит от скорости расхода калорий.