Ученые заявляют, что древесные орехи, такие как миндаль, кешью, бразильский и грецкий орех, кедр и фисташки, защищают человека от болезней сердца и сахарного диабета 2 типа.
Ученые сравнили состояние здоровья людей, которые употребляют орехи и не предпочитают их. Оказалось, что древесные орехи повышают уровни хорошего холестерина, который защищает артерии, а также снижают показатели С-реактивного белка — он связан с риском болезней сердца.
Также любители орехов весили меньше в среднем на 1,9 кг. У них был ниже индекс массы тела на 0,9 кг/м2, а также меньше окружность талии на 2 см.
В исследовании участвовало боле 13 тыс. человек, при этом потребление орехов должно было составлять не менее 10 грамм в день. При этом любители орехов реже страдали симптомами метаболического синдрома: гипертонии, сахара в крови, плохого холестерина и абдоминальным ожирением.
Ученые считают, что потребление орехов позволяет снизить долю вредных жиров в питании, а также является частью здорового образа жизни.
Написать нам