Алкогольные напитки могут вызвать аллергическую реакцию или усилить симптомы аллергии.
Аллергия на алкоголь — редкое явление, чаще всего реакции возникают на различные вещества в алкогольных напитках, таких как пиво и вино. Симптомы могут включать покраснение, зуд в глазах, заложенность носа, расстройство желудка и затрудненное дыхание.
К триггерам аллергии относятся: ячмень, этанол, виноград, солод, хмель, пшеница или дрожжи. Различного рода консерванты и вещества, добавляемые при обработке, могут также стать причиной аллергии.
Исследователи отметили, что алкоголь также может обострять любую аллергию, особенно пищевой. Вино также содержит химические вещества тирамины, которые могут вызвать головные боли.
На ежегодном заседании аллергологов в Бостоне ученые отметили, что воздействие табачного дыма может ухудшить симптомы астмы и аллергии, повышая чувствительность к пыльце или плесени.