Проблемы с весом

Здравствуйте! Сейчас мне 27 лет при росте 179 см я вешаю 58-60 кг за 5 лет сбросила 15 кг и набрать не могу. Помогите. Мне и моим близким это очень мешает наслаждаться жизнью и получать от неё удовольствие.
С детства была брезгливой, даже за собакой кал не могла спокойно убрать (позывы к рвоте были), до 20 лет, со здоровьем проблем не было (кроме обычного гастрита, заработанного в школе и усугубившегося в студенчестве). До 18 лет не пила, ни курила, все попробовала в студенчестве. Курила до 23 лет. Употреблять алкоголь прекратила в 18-19 лет, в течение года даже сама не заметила как. Однажды мы отмечали свадьбу друзей две недели, ни когда отрицательной реакции организма на алкоголь не было, был позыв к рвоте, но я нечаянно упала в ямку и сразу протрезвела и все прошло. После алкоголь употребляла, но не в таких количествах. Постепенно с крепких напитков переходила на слабоалкогольный и честно сама не помню, как произошёл полный отказ от алкоголя.
Точно не помню, но в период с 19-20 лет как мне кажется, произошло нервное перенапряжение, я села в автобус до вокзала (около 20 км) и мне стало не хватать воздуха, подкатил комок к горлу, я начала паниковать (хочу уточнить, что меня, ни разу, сколько я помню, не рвало), что мне станет плохо. Я попросила водителя автобус остановить, закурила, а один мужчина посоветовал мне взять под язык валидол, и действительно все прошло, а в поезде я ехала нормально. В последующие разы, как только садилась в машину или в автобус могла съесть 4 таблетки, за эти 20 км. Желудок сводило, комок к горлу подкатывал, но после валидола была отрыжка, и все становилось нормально, я успокаивалась. Потом я начала пить ещё и газировку и жевать жвачку, для этих же целей.
В 2002 году у меня умерла бабушка, и был нервный срыв, на дому ставили смесь петрова и витамины. В этот же год познакомилась с будущим мужем.
В 2005 году с мужем переехали в другой город, где не было ни близких не знакомых. За последние 8 лет стала замечать, что очень долго адаптируюсь к новой обстановке, к еде, к воде. Как правило, реакция одна, расстройство желудка. Так вот в первые три дня мы, пока не сняли квартиру, жили в общежитии, где я только лежала в постели максимум ела банан и чай вечером или пила карволол, что бы снять нервозность. Похудела, сил двигаться, почти не было. Сняв квартиру, мало что изменилось, точнее даже ухудшилось. У мужа уже была работа, и я целый день была дома одна, в течение дня съедала кружку супа из пакетика, и может быть, что ни будь вечером с мужем. Тошнило даже от голода, сил вставать уже не было. Не помню как, но мужу удалось меня встряхнуть и я начала двигаться. Но появился страх выходить на улицу, меня охватывал страх и ужас, что мне станет плохо (рвота, обморок) и я стала бояться выходить одна на улицу. Но надо ведь было продолжать жить, и я силой себя заставляла выходить на улицу, с каждым днем, пыталась уйти от дома подальше, и у меня получилось (но сейчас снова возникает страх, если я хожу по городу одна). Денег в этот период много не было и я, если хотела, чего не будь ОЧЕНЬ вкусного, шла в супермаркет, и просто наслаждалась запахами и «наедалась» глазами, (и сейчас ловлю себя на этом, хотя купить могу, или когда готовлю и знаю что это все очень вкусно, есть, не могу, хотя куски не хватаю). Но мне ещё надо было научиться ездить в автобусах, заставляла себя, внутренне ругала, собиралась с силами или пыталась себя переключить (самое действенное оказалось, сжимала кулаки и ногтями впивалась в руки, боль меня отвлекала) и ехала до конца (сейчас возникают ситуации, но я снова еду, до нужной остановки, все так, же впиваюсь ногтями). Устроившись на работу, первое время не могла есть, но со временем привыкнув к обстановке ем по не многу. Начала есть продукты, от которых у меня не возникало чувство дискомфорта, что привело к отказу от мяса, тортов (максимум могу съесть один кусочек) и многих фруктов. Из-за брезгливости перестала, есть в гостях, очень долго не могла привыкнуть есть у свекрови (хотя отношения у нас с ней прекрасные) и сейчас большей частью ем только у родителей, но и там из-за того что не привычные продукты, большая часть приезда проходит в голоде, только бы не испытывать дискомфорт, чем очень их обижаю или с диареей, а потом опять в урезании еды. Сейчас основное моё меню, которое редко меняется, состоит из: ЗАВТРАК в 06:30 – творог 50-70 гр, со сметаной и сахаром (низкокалорийные продукты или заменители не употребляю) бутерброд с маслом и сыром и на сладкое или конфета или шоколад, или печенье с маслом или вафли. В 10:00 перекус фруктом (но не всегда) ОБЕД с 12 до 13 варианты, манка с курагой; гречка с сахаром, колбасой, мясом; рис или с сахаром или мясом, кусок хлеба, печенье. С 15 до 16:30 чай с бутербродом. Ужин в 18-19 вареники 3 штуки, бульон с сухарями, бутерброд и сладкое. Иногда если сильно хочу вечером или ночью, съедаю хлопья с молоком или молоко с печеньем. Близкие говорят, что я ем очень маленькие порции, но мне этого хватает. Недавно прошла обследование, гастрит не ухудшился, иногда происходит обострение (чаще на нервной почве), паразиты во мне не живут, щитовидка в норме… НО Я ТЕРЯЮ ВЕС и мне уже страшно. Я понимаю, что проблема вся в голове и с ней я справится не могу, хотя отказалась от валидола жвачки и минералки.
Из-за всего этого я не могу выехать на природу, а точнее я боюсь и ОЧЕНЬ часто думаю, что вот мне станет плохо, панически боюсь рвоты и глотаю, таблетки для переваривания, или снятия тошноты или просто ем мало и выхожу из-за стола немного голодная. Все это мешает и моей личной жизни.
Близких друзей так и не появилось (из-за того что я не могу поддержать компанию в плане алкоголя или выезда на природу), просто есть сослуживцы или просто знакомые.
ОЧЕНЬ ХОЧУ ВСЁ ИЗМЕНИТЬ, но как???