Питание при прободной язве 12-перстной кишки

здравствуйте. вам рекомендована диета №1 по Певзнеру. Из питания исключаются: все продукты и блюда, которые имеют выраженный сокогонный эффект. К таким продуктам питания относятся мясные бульоны, наваристые супы, сыр, жареные блюда, икра. Кроме того, к продуктам питания, имеющим выраженный сокогонный эффект, относятся продукты, содержащие грубую растительную клетчатку, такие как: мучные изделия из сдобного и слоеного теста, ржаной и любой свежий хлеб, овощи (квашеные и маринованные, лук, огурцы, щавель, консервы). Необходимо ограничить потребление поваренной соли. Ее следует потреблять до 6-8 г и добавлять только при приготовлении пищи. Блюда подаются только в теплом виде. Из рациона исключаются холодные блюда и напитки, температура которых ниже 15 °С. приемы пищи частые, но не большими порциями. Употреблять в пищу следует не более двух блюд за один раз.

здравствуйте. вам рекомендована диета №1 по Певзнеру. Из питания исключаются: все продукты и блюда, которые имеют выраженный сокогонный эффект. К таким продуктам питания относятся мясные бульоны, наваристые супы, сыр, жареные блюда, икра. Кроме того, к продуктам питания, имеющим выраженный сокогонный эффект, относятся продукты, содержащие грубую растительную клетчатку, такие как: мучные изделия из сдобного и слоеного теста, ржаной и любой свежий хлеб, овощи (квашеные и маринованные, лук, огурцы, щавель, консервы). Необходимо ограничить потребление поваренной соли. Ее следует потреблять до 6-8 г и добавлять только при приготовлении пищи. Блюда подаются только в теплом виде. Из рациона исключаются холодные блюда и напитки, температура которых ниже 15 °С. приемы пищи частые, но не большими порциями. Употреблять в пищу следует не более двух блюд за один раз.

здравствуйте. вам рекомендована диета №1 по Певзнеру. Из питания исключаются: все продукты и блюда, которые имеют выраженный сокогонный эффект. К таким продуктам питания относятся мясные бульоны, наваристые супы, сыр, жареные блюда, икра. Кроме того, к продуктам питания, имеющим выраженный сокогонный эффект, относятся продукты, содержащие грубую растительную клетчатку, такие как: мучные изделия из сдобного и слоеного теста, ржаной и любой свежий хлеб, овощи (квашеные и маринованные, лук, огурцы, щавель, консервы). Необходимо ограничить потребление поваренной соли. Ее следует потреблять до 6-8 г и добавлять только при приготовлении пищи. Блюда подаются только в теплом виде. Из рациона исключаются холодные блюда и напитки, температура которых ниже 15 °С. приемы пищи частые, но не большими порциями. Употреблять в пищу следует не более двух блюд за один раз.