Витамин D играет важную роль в поддержании здоровья. Новое исследование ученых из университета Кентукки (США) показало, что дефицит этого витамина может привести к повреждению мозга и других органов.
Ученые кормили крыс пищей с низким содержанием витамина D на протяжении нескольких месяцев, и у грызунов мозг при обследовании оказался поврежденным свободными радикалами. Крысы стали хуже обучаться, показывали проблемы с памятью и запоминанием.
Исследователи выявили повышение уровня нескольких белков, связанных с стрессовым реакциям в мозге. Потому ученые рекомендуют находиться по 10-15 минут на солнце каждый день, подставляя хотя бы лицо. Проходить анализ для определения уровня витамина и принимать витаминные комплексы, если выявлена его нехватка.